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Unser Dorf riecht nach Hochsommer...

29/7/2021

 
Ein Duft von Stroh und Getreide zieht durchs Dorf und nachts hört man das Brummen der Mähdrescher... 
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Jumi - einfach anders...

28/7/2021

 
Wer Jumi nicht kennt, kennt vielleicht die Belperknollen. Und wer diese und auch Jumi nicht kennt, sollte unbedingt seine Website kennen lernen… Link> zum Jumiversum
Schhau dir unbedingt die Produkte und die dazugehörigen Beschreibungen an. Z.B. "Roschtigi Saubi" Link> - ich könnte Stunden lang lesen...

Natürlich bestelle ich auch hie und da von den Delikatessen - sie werden auch ins Haus geliefert - und dies natürlich mit der üblichen Kreativität - frisch und ökologisch verpackt...


Fotostrecke unten dokumentiert mein Ahaerlebnis beim öffnen des Paketes... 
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Sommer - Blumesträusse - immer wieder...

27/7/2021

 
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Endlossalat...

25/7/2021

 
Es war ein Versuch. Ich hab's in einem Video gesehen. Den Salat nicht ausreissen, oberhalb der untersten Blätter schneiden - wie Bild 1 unten - warten.

Nach wenigen Tagen habe ich nicht schlecht gestaunt - es hat geklappt - der Salat ist nachgewachsen - Bild 2 - dies konnte ich einpaar Mal wiederholen.

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Bild 1 - frisch geschnitten.

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Bild 2 - nachgewachsen nach wenigen Tagen.

Eiskaffee und Kuchen...

24/7/2021

 
Einskaffee mit Caffè freddo Sirup vom Sirupier de Berne und bester Kuchen von Laura de Montménil ;)...
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Überliefert - überliefert...

22/7/2021

 
"Hüt ha ni gmäit u zwar mit der Sägese"
So hat es mir Klara meine Mutter gelernt Mehr sehen Link>
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Rote Zora...

16/7/2021

 
...weil ich diesen Namen irgendwie inspirierend finde, nenne ich meine hausgemachte Erdbeerkonfitüre so Link>

Eine Teemischung von La Cucina die ich manchmal im Winter trinke heisst so.
Momentan gebe ich meinem roten Paradiswasser diesen Namen - rote Blüten, Johannisbeeren und Himbeeren.

Anstelle von Zitrone füge ich dem Paradiswasser jetzt wieder frische Früchte aus dem Garten oder vom Hofladen bei - gibt sommerlich erfrischende Aromen.

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Magische Momente...

16/7/2021

 
Das sachliche Ziel unser Winterauto in die Garage unseres Vertrauens zu bringen und das sommerliche Openairauto - das Gabi - aus der Reparatur zu holen, haben wir auf einer "kleinen Tour im Umland" mit einpaar magischen Momenten umhüllt.
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"di Wynige Bärge"
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Fahrt durch die Wynigen Berge...
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Hofladen in den Wynigenbergen...
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Kappelle - war früher auf dem Jakobsweg...
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Sensegraben
Sensegraben - Graureier

Düdingen
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Besonderer Regenbogen am Stauwehr Düdingen
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Murten
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Gelateria in Murten - sehr feine Gelati - Rosenglace ist einen Versuch wert...
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Romatischer Spaziergang und Fotoshooting am Murten see...

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    Jahreszeiten und deren Eigenheiten geniessen.

    Hier entsteht ein Sammelsurium von Impressionen; Jahreszeitengeschichten aller Art; Rezepte, Stilleben, Rituale, Ideen, Geschichten, Reisetipps, Kulturelles, Aufgeschnapptes, und, und..

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    www.einfach-gut.ch
    www.die-hasenmacher.ch

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