Es ist wieder Erdbeerzeit!
Bei unserem Biobauer im Hofladen gibt‘s jetzt wunderbare aromatische Erdbeeren.
Wir essen sie in dieser Zeit vorallem zum Frühstück in allen Varianten; im Müesli, als Smoothie, einfach so und besonders Sonntag‘s als frische warme Konfitüre auf dem „Schnitteli“…

​Erdbeerkonfitüre Expressvariante
Mengen nach Belieben
Erdbeeren klein schneiden in den Konfitürenglas füllen
Gelierzucker dazugeben
etwas Vanillepulver beigeben
umrühren
2 Minuten in den MikrowellenOfen
mit dem Mixer pürieren, fertig
Ausprobieren lohnt sich :))

Diese Erdbeere hilft mir bei überraschenden Einkäufen und verwandelt sich bei Bedarf als Tasche…

Heute spontan ein Abo gekauft um die ganze Schiffsaison 2022 auf dem Bieler-, dem Neuenburger, dem Murtensee und der Aare bis Solothurn den Sommer zu geniessen…

…und natürlich haben wir‘s gerade getan - passt :))
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Ab und zu werde ich hier eine unserer Fahrten mit euch teilen - auch wir sind gespannt ob wir unsere Ideen alle umsetzten werden ;)

Wie jedes Jahr besuchten wir heute den Rhododendrenwald in Leuzigen
und sind - wie jedes Jahr - immer wieder neu überrascht und fasziniert…

Auch Irene und Mike liessen sich „verzaubern“…

Vor einpaar Jahren ist unser rote Lieblingssmart nach einem langen Leben „ausgestiegen“. 

Nach dem Motto „nid froge - mache“ haben Thomas und Mike entschieden, das Teil wieder zum Leben zu erwecken.

Alternator bestellen, einbauen und „luege was passiert“…

E voilà - So sieht es aus, nachdem Matthias unser Smartberater und Kundenversteher noch den Finisch gemacht hat… 

Wenn du Graffiti’s magst, stillgelegte Industieareale dich faszieren und coole unkomplizierte Gastronomie dein Ding sind - geh einfach hin und lass dich überraschen…