Je 3 Ravioli Zitronericota und Bärlauchricota kurz in heissem Salz-Wasser aufwärmen
1 Ei
2 Radisli
1 Frühlingszwiebel
1/2 Avocado
1 Hand voll Pistacien
Alles hacken und darunter mischen
Salatsauce darüber giessen
Mit Kresse dekorieren
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