Das wieder entdeckte Lebkuchengewürz...

Meine Mutter und ich haben heute mit der reparierten Knetmaschine den Lebkuchenteig gemacht und das Beste ist; wir haben das traditionelle Lebkuchengewürz das mein Vater früher brauchte wieder entdeckt. Es duftete wie früher. Der Teig ruht jetzt gut verschlossen im kühlen Keller bis es weihnächtlich wird...