Der langen Rede kurzer Sinn; im Speisewagen trafen wir 2 Männer - Markus und Daniel - oder besser gesagt 2 Münchenkenner, die uns den „Haxnbauer" empfahlen. Wir haben diese Haxenbeiz gesucht und gefunden und hatten dank frühem Ankommen Glück, dass wir nicht in der Schlange bis zu einer Stunde anstehen mussten. Aber das sei es einem Wert hat uns einer der anstehenden Haxenliebhaber gesagt, als wir beim hinausgehen dies ja bereits wussten…