Wir haben neuerdings ein Echinacea-Beet im Garten - eine sehr schöne Pflanze die man später auch als Trockenblume verwenden kann. Als Heilpflanze stärkt sie das Immunsystem. Als Bastillen gibt es zum Beispiel Echnaforce von Dr. Vogel.
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Lindenblüten faszinieren mich. Wenn die Linden blühen und der wunderbare Duft der Lindenblüten an warmen Abenden das Dorf durchströmt, ist es schon fast Sommer. Es ist auch die Zeit der Erdbeeren und die Zeit wo man wieder draussen isst, wo Frösche quaken und und der längste Tag im Jahr vor der Türe steht. Früher konnte ich im Frühling den Tag kaum erwarten an dem man die Kniesocken anziehen konnte, heute kann ich die erste Lindenblütennacht kaum erwarten. Wir geniessen es hie und da auch draussen zu schlafen, jetzt wenn die Nächte duften ist es besonders r omantisch und erholsam. Für mich ein Metapher; Momente wollen genossen sein! Susle und ich essen eine Glacé aus der Solothurner-Gelateria. Wir sitzen an der Aare, machen Pläne für die Mützensaison. Nehmen vorbeigehende Leute durch. Beobachten ein Kind beim Glacé-Schlecken und geniessen einfach den sommerlichen den Moment.
Gestern haben Marie-Claire und Werner ein Revox-Gerät aus vergangenen Zeiten vorbei gebracht. Wir haben auf der Brücke über dem Biotop eine Glacé gegessen, den Fröschen zugeschaut, den Vögeln gelauscht und uns über Schuhe unterhalten. Heute kam Melanie spontan vorbei, unter dem Baum am Steintisch haben wir über die Jungs bei ihrer Arbeit, über Pferde und über DJ Bobo lamentiert. Die Zeit der Rosen in vollen Zügen geniessen - Rosenblütenbad, Rosen im Garten, Rosen im Haar, Rosenparfum, Rosensirup, Rosenpasta, Rosenstrauss, Seerosen, Pfingstrosen Bienen, Käfer und viele andere Insekten bewohnen und besuchen unseren Garten. Heute haben sie sich auf dem Brombeerblüten produziert für ein Photoshooting der anderen Art. Iris oder Lilien waren die Lieblingsblumen von meinem Vater. Johann Kleiderladen in Bern hat immer in dieser Zeit ein wunderbares Lilienbouquet aus dem eigenen Garten auf dem Ladentisch. Wir haben auch Lilien im Garten und im Badzimmer. Während dem die Lilien blühen pflege ich mein Gesicht mit der feinen Iriscreme von Weleda.
Je 3 Ravioli Zitronericota und Bärlauchricota kurz in heissem Salz-Wasser aufwärmen 1 Ei 2 Radisli 1 Frühlingszwiebel 1/2 Avocado 1 Hand voll Pistacien Alles hacken und darunter mischen Salatsauce darüber giessen Mit Kresse dekorieren |
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Januar 2021
AuthorJahreszeiten und deren Eigenheiten geniessen. |