Am Sonntag 26.3.2017 um 2Uhr, nach einer Hasengiessnacht, haben wir gesehen wie der Zeiger um 2Uhr auf 3Uhr gesprungen ist und uns die Abende verlängert hat.... Eine Hasenmacherin die strickt hat diese heissen Socken gegen Schoggihasen getauscht, genial!
Sie ist vom Stricken angezogen und hat viele kreative Ideen mehr> Nach einem sonntäglichen Frühlingsspaziergang hatten wir Lust auf ein farbiges Ei wie man sie jetzt in den Beizen so antrifft. Auf der Terrasse der Taverne Romana in Hessikofen wurden uns die Bio-Eier stilvoll ganz in weiss serviert und waren wunderbar...
Frühlingssalate wie Kresse drängen sich auf dem Marktständen langsam wieder an die vorderste Front und ergänzen die Wintersalate mit Frische...
...unter dem Motto "Kreativität am Morgen" versuche ich immer wieder meine frühmorgentliche Langsamkeit zu vertreiben. In den letzten Tagen hat es geklappt, hier das Resultat.... Grüner Smoothie: Spinat, frische Nesseln, Avocado, Banane, Mandelmus, ein Schnitz Bio-Zitrone mit Schale Himbeeren-Bananen Smoothie: Gefrorene Himbeeren, reife Banane, ein Glas heisses Wasser, mixen, ferig Himbeeren-Kiwi-Joghurt: aufgetaute Himbeeren vom Sommer, 1 Kiwi, Nature Joghurt, Honig, 1 Baumnuss Pflaumen-Joghurt: aufgetaute Pflauen vom eigenen Baum, Nature Joghurt, Honig, Zimt, Vanillesamen Bananen-Orangen Smoothie: Eine Banane, eine Orange und etwas Milch in den Mixer und lange laufen lassen, fertig.... Dazu ein Frenchtoast mit Ahornsirup wie wir es vor fast 30 Jahren in Fort Myers Beach gegessen haben :)) Bananen-Ananas Smoothie: Dazu ein Frenchtoast mit Ahornsirup. Ein Glas Milch und feinste ausgereifte Ananas aus Gana "aus dem Garten vom Pfarrer" Orangen-Bananen-Milch. Dazu "Brotbröcheli" im Milchkaffee. Zwetschgen Smoothie mit Haferbrei: Im letzten Sommer wanderten Zwetschgen vom Baum im Garten in unseren Gefrierschrank und jetzt in den Mixer. Haferkerne frisch gequetscht mit halb Wasser halb Milch zu einem sämigen Brei gekocht. Etwas Zucker, Vanillesamen und Zimt darüber gestreut duftet und schmeckt dieser Brei herrlich! Rabarberkompott mit Naturjoghurt. Aus Nachbars Garten wurden uns die ersten Rabarbern geschenkt. Diese wurden mit Apfelsaft, Zimt, Vanillesamen und Ahornsirup weich gekocht. Eine von German's Lieblingsspeisen. Danach... :)
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AuthorJahreszeiten und deren Eigenheiten geniessen. Archiv
April 2021
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