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Ich bin Fan von der Nordsee und von Strandkörben. Meine Family weiss das. Sie sind der Meinung dass ich vermehrt auf die Zeitinsel soll und sie sind kreativ. So kam es, dass dieser Strandkorb - es gibt auch Ostsee-Körbe, es ist selbstverständlich eine edle eine Nordsee-Edition - direkt von Sylt auf unseren Pier kam. Eine echt emotionale Überraschung😘  Anette ist aus der Nähe von Stuttgart, lebt jetzt in Biel und ist grosser Schokoladenfan. Beat ist Fan von Anette. Sie haben eine einmalige Hasengiessform gekauft.  Wir durften gestern mit den beiden, an dieser Form das Schoggigiesshandwerk anwenden und den magischen Moment erleben als ein einmaliger Schokoladenhase der Form entsprungen ist. die-hasenmacher.ch   Heute Sonntag um 0.50 Uhr war es soweit - die Kamera Magica konnte den Moment festhalten...  ...und macht Glücklich. Eine bekannte Tatsache. Wir machen den Test Jahr für Jahr von Februar bis Ostern und können dies nur bestätigen. Darum sind wir letzte Woche durch die verschneite Innerschweiz zu Felchlin dem Schokoladenhersteller gereist.  Dort sind wir in der Welt der Schokolade weiter gekommen - haben einen Couverturen-Update besucht.  Und konnten vorgestern mit Cécile und ihrem Schoggihasen-Club gerade die neusten Erkenntnisse umsetzen. Super Resultat!  ..oder Fitnesstracker wie man sagt hat mich letzte Woche ins Schwitzen gebracht und auch wieder zum Staunen gebracht. Auf den Tag genau seit 2 Jahren trage ich das Ding fast immer auf mir und versuche viel Bewegung in meinem Alltag zu integrieren. 10'000 Schritte wären das Ziel. Oft erreiche ich das, oft auch nicht. Andrea aus einem Roman den ich las, gab den Schrittzähler dem Nachbarn mit zum Joggen mit. Das tue ich natürlich nicht. Jedoch habe ich meine 85jährige Mutter inspiriert einen solchen zu tragen und sie ist unglaublich motiviert mit ihrem Rollator täglich Schritte zu sammeln
Wir haben sie zum ersten Mal in NewYork gegessen. Seither immer wieder. Heute auch. Zopf oder Toastbrotscheiben kurz in Milch einlegen
1 Ei zerklopfen, Brot darin wenden In Kokosöl goldgelb braten Mit Zimt und Vanille würzen, kurz in der Pfanne wenden, Aroma entfaltet sich Mit Ahorn Sirup oder etwas Konfitüre servieren
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AuthorJahreszeiten und deren Eigenheiten geniessen. Archiv
April 2021
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